Eten & Drinken - tijdens de cursussen

Ontbijt 

Het ontbijt bestaat uit knapperige witte en/of bruine broodjes, croissants, gekookte eieren, koffie, thee, jus d'orange en melk. Qua beleg is er ruime keuze uit diverse soorten vleeswaren, diverse soorten kaas, diverse soorten kruiden- en smeerkaas, diverse soorten jam, diverse soorten zoet beleg zoals chocopasta en hagelslag, en boter

Lunch 

De lunch is iedere dag anders. Soms serveren we tomatensoep of een goed gevulde groentesoep. Conny bakt overheerlijke pannenkoeken of we serveren tosti's of warme broodjes. Natuurlijk is er naast deze extra's ook brood en diverse soorten broodjes en beleg naar keuze (zie ontbijt).

Diner 

Voor het avondeten, serveren wij bijvoorbeeld de volgende gerechten:

Voorgerechten

Tomatencrèmesoep met gehaktballetjes
- Goed gevulde groentesoep met vlees
- Stokbrood met kruidenboter
- Tomaatjes gevuld met tonijn en toast met zalm
- asperges uit de oven met ham en kaas

Hoofdgerechten

Gemarineerde gegrilde zalm - Gefrituurde brie of camembert
- Gehaktpaté uit de oven - Coq au vin (kip in rode wijnsaus - Pastaschotel met groente, kaas en ham
- Gebakken kipfilet met gegrilde brie
- Biefstuk met stokbrood en kruidenboter
- Ossenhaas met Stroganoffsaus
- Varkenshaas met champignon-roomsaus

De hoofdgerechten worden geserveerd met gefrituurde aardappeltjes, patat frites en/of rijst.

Nagerechten

Dame Blanche: vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
- Banana Split: vanille ijs met banaan, slagroom en chocoladesaus
- Amandel Ricotta met slagroom en amandelschaafsel
- Gevulde perzik met verse walnotenkaas
- Vanille en/of chocolade ijs met slagroom - Appeltaart met ijs en slagroom
- Peer met chocoladesaus en ijs - steevast op zaterdagavond een Big Hamara… hou daar maar een beetje plaats voor vrij!